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オリーブオイル

LIFESTYLE

イタリアの文化と伝統が生んだ逸品 最高級オリーブオイル「REDORO」の魅力を探る

戯曲「ロミオとジュリエット」の舞台であり、美しい景観が世界遺産にも登録されているイタリア北部の街・ヴェローナ。     その北に広がる緑豊かな地・グレッツァーナで、1895年に創業したオリーブオイルメ […]

CULTURE

[FIAT×MIJP 特別編]天草とイタリアをつなぐ、フィアット×アビーロ オリジナルオリーブオイル

イタリア生まれ、天草育ちの高品質オリーブ イタリア料理に欠かせないオリーブオイル。日本でもキッチンに置いているご家庭が多いことと思います。さて、オリーブといえば黒い小粒の実を思い浮かべますが、どのようにオリーブオイルが作 […]